The holy trinity of BBQ - pulled pork, beef brisket and baby back ribs with homemade fries. Changing locations every day.
The holy trinity of BBQ - pulled pork, beef brisket and baby back ribs with homemade fries. Changing locations every day.
Phill’s BBQ bringt das amerikanische Gastrokonzept des Food Trucks in die Zentralschweiz. Das Angebot orientiert sich ganz an der Heiligen Dreifaltigkeit des Barbecues: Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork.
Mit dem Phill's Burger kommen auch Liebhaber des Klassischen auf ihre Kosten. Die Kartoffeln für unsere hausgemachten Pommes kommen vom Bauern Iten aus Zug und die Brötchen von der Bäckerei Staub aus Neuheim ZG.
Das Zentralschweizer Fleisch liefert die Heinzer Metzgerei aus dem Muotatahl.