Erstklassige Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren. Keine Frage ohne Antwort darum, jede offene Frage mitbringen. Die Fachperson vor Ort stellt sich der Herausforderung.
Erstklassige Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren. Keine Frage ohne Antwort darum, jede offene Frage mitbringen. Die Fachperson vor Ort stellt sich der Herausforderung.
Der quirlige Charme vom Brandenberg ist legendär. Eine rustikale und zugleich urbane Welt, geprägt von mehr als 100 Jahren Gastfreundschaft. Ohne Schickimicki oder doppelten Boden. Zünftig, gemütlich, herzhaft und immer mit einem Augenzwinkern.
Das à la carte-Angebot wird vom Küchenchef täglich frisch kreiert und nach Saison komponiert. Bestseller sind währschafte Gerichte wie Cordon bleu, «Hacktätschli», Weisswürste, Tafelspitz, Schweinsbraten oder Poulets vom Grill. Von Dienstag bis Freitag (11:30 14:00 Uhr) werden zudem köstliche und vielseitige Mittagsmenus serviert, bereits ab CHF 20.50 inkl. Suppe und Salat.